Taobh a-staigh Bàr Ròs(Dealbh: Le cead bho Rose Bar). ciamar a gheibh mi sgrùdadh cùl-fhiosrachaidh an-asgaidh air cuideigin?
Tha mòran de chlubaichean oidhche dèidheil air a bhith gan faicinn fhèin eadar-dhealaichte bhon chòrr. Chan eil sradagan againn, tha iad ag ràdh. Tha an t-seirbheis botal againn sònraichte, tha iad nan laighe. Ach a bheil leth dhusan Damien Hirst an crochadh air na ballachan aca aig na caileagan anmoch sin? Am bi iad a ’tilgeil taisbeanaidhean gun chuireadh le prìomh shruthan creige mar na Dandy Warhols agus Ra Ra Riot? Chan e, ach nì am Bàr Ròs.
Tha an toll uisgeachaidh Le Labo-scented, a tha taobh a-staigh Taigh-òsta Gramercy Park, air a bhith na ghoireas airson na glitterati airson bhliadhnaichean, ach dh ’atharraich cùisean beagan san Dàmhair 2015. Sin nuair a thàinig Matthew Green a-steach don bhàr mar ghlèidheadair oifigeil agus bha Dane Asermely air fhastadh mar mhanaidsear coitcheann. Ach cha deach iarraidh orra an t-àite atharrachadh gu mòr, a tha ainmeil airson gu bheil poileasaidh dorais gu math teann aca. 
Mata Green, Dane Asermely(Dealbh: Le cead bho Rose Bar).
Rinn mòran de dhaoine mòra tòrr obair mhath mar-thà, ach bha feum aig Rose Bar air obair agus cùram gus èirigh os cionn chàich ann am baile cho mòr, far a bheil uimhir de rudan a ’dol, mhìnich Mgr Green. Faodaidh tu gu cinnteach ath-sgrìobhadh eachdraidh beagan airson an àm ri teachd. Is e sin ar fòcas. A ’toirt an t-seòmar seo, am brannd dha-rìribh agus ga lìbhrigeadh don ghinealach as ùire de dhaoine den aon seòrsa inntinn agus a’ toirt air na daoine sin sùil a thoirt air na tha a ’dol air adhart taobh a-staigh an t-seòmair seo.
Ann an dòigh gus urram a thoirt do eachdraidh an àite, tha Mgr Green agus Mgr Asermely dealasach a bhith ag àrach ceithir colbhan de chultar bunaiteach New York: ceòl, fasan, film agus ealain. Mar thoradh air an sin, tha Rose Bar gu tric na cheann-uidhe pàrtaidh às deidh tachartasan leithid NYFW, CMJ Music Marathon agus Frieze Art Fair. 
Ra Ra aimhreit(Dealbh: Le cead bho Rose Bar).
A thaobh ceòl, tha dòigh-obrach dà-fhillte aig Rose Bar airson prògramadh, a ’tabhann fuinn don h-uile duine. Bidh am prògram còmhnaidh aca a ’soilleireachadh còmhlain ùra, de gach gnè. Bidh jazz ann aon oidhche, motown oidhche eile, agus gu dearbh, gu leòr de roc ‘n roll. Bidh an neach-ciùil Jazz Brian Newman a ’cluich seata gach oidhche Mhàirt is Diardaoin; Tha an luchd-ealain stèidhichte ann an New York, Miss Velvet agus Chris Norton air pàirt a ghabhail san Còmhnaidheachd roimhe seo.
An uairsin, tha na seiseanan sònraichte Rose Bar ann, a bhios a ’tàladh achdan ciùil nas motha. A bharrachd air na Dandy Warhols a chaidh ainmeachadh roimhe agus Ra Ra Riot, tha na Drowners agus BØRNS air an dearbhadh airson Seiseanan a dh ’aithghearr.
Ciamar a gheibh duine cuireadh cliùiteach gu Seisean Bàr Ròs? Tha e uile an urra ri cò thu agus cò as aithne dhut, leis gu bheil an luchd-èisteachd airson na cuirmean dlùth sin air an glèidheadh le sgioba Rose Bar. Chuir Mgr Green e gu fosgailte: Bidh sinn a ’dèanamh cinnteach gu bheil sinn a’ glacadh nan daoine ceart airson a h-uile taisbeanadh a tha sinn a ’dèanamh. 
Lucius a ’cluich aig Rose Bar(Dealbh: Le cead bho Rose Bar).
Bidh Rose Bar a ’tabhann na Seiseanan sin mar thaing don luchd-ceannach cunbhalach agus na deagh charaidean aca, beagan comharra air taing airson an dìlseachd agus an taic. Tha an luchd-èisteachd curanta sin buailteach a bhith a ’toirt a-steach luchd-dealbhaidh, modailean, luchd-ealain, agus dòrlach de luchd-buaidh eatarra.
Cuirmean-ciùil air leth, tha Rose Bar a ’tabhann grub a tha fada bho do fharadh cuibheasach bàr. Bidh Danny Meyer bho Union Square Hospitality a ’làimhseachadh a’ phrògraim bìdh is dibhe gu lèir aig an taigh-òsta, agus tha sin a ’leudachadh gu na bìdean agus na boîtes a tha rim faighinn fon t-seacaid tequila aig 4 am Nick Anderer, còcaire gnìomhach taigh-bìdh an taigh-òsta, Maialino. clàr-bìdh Rose Bar agus is toil leis a bhith a ’feuchainn a-mach na tabhartasan. 
Cuid de dheochan Rose Bar(Dealbh: Le cead bho Rose Bar).
Tha sinn air trì no ceithir atharrachaidhean a dhèanamh [air a ’chlàr] bho thàinig sinn an seo agus chan eil ach sia mìosan air a bhith ann, a’ nochdadh Mgr Asermely. Le fòcas air ràitheas, tha am Rose Bar a ’tabhann clàr a tha an-còmhnaidh a’ fàs. Far a ’chlàr a th’ ann an-dràsta, mhol Mgr Asermely agus Mgr Green tartar a ’bhradain agus foie gras, fa leth, ach chan eil dad ri ràdh dè cho fada‘ s a bhios an dà shoitheach sin rim faighinn. A thaobh deochan, thug iad noda cead dha Pancho Villa. Cuideachd aithnichte mar an deoch as mòr-chòrdte aig a ’bhàr, tha am Pancho Villa air a dhèanamh le Sangrita, mezcal, tequila, piobar chili agus aol, agus bidh e a’ dol còmhla ri ceòl beò gu math.
