Ged a tha an cunnart a 'faighinn tinneas cridhe ann an Ameireaga a tha fìor, cnò-ola nach eil a' choire.Unsplash / Sebastien Gabriel Tha hbo saor an-dràsta
Ma leugh thu an naidheachd o chionn ghoirid, is dòcha gu bheil thu a ’faighneachd tha ola coconut fallain. Tha sin air sgàth gun do chuir Comann Cridhe Ameireagaidh (AHA) aithisg an Ògmhios 2017 a-mach, Saill daithead agus galar cardiovascular , bha sin gu riatanach a ’càineadh an staple biadh slàinte. A rèir an aithisg, cnò-ola a 'meudachadh LDL, no dona, choileastarail agus air nach eil ainm a cho- chothromachadh fàbharach buaidhean. A bharrachd air an sin, tha an AHA a ’moladh dhut a bhith a’ sgiobadh an ola cnò-chnò a ’taobhadh ri roghainnean eile leithid soy agus ola arbhair.
Can dè?
Tha mòran spèis agam don AHA, ach nuair a thig e am moladh seo mu ola cnò-chnò, feumaidh mi aontachadh. Faodaidh agus bu chòir ola cnò-chnò a bhith mar phàirt de dhaithead fallain airson trì prìomh adhbharan: (1) feumaidh sinn geir shàthaichte, (2) ola cnò-chnò gu dearbh ag adhartachadh choileastarail agus a 'dìon an aghaidh galar-cridhe, agus (3) cnò-ola a tha fada nas fheàrr ola airson arbhair agus Soy ola.
Bheir sinn sùil nas mionaidiche air gach aon de na puingean sin.
Tha geir shàthaichte gu fìrinneach fallain
Tha mì-thuigse air geir shàthaichte san dùthaich seo. O chionn timcheall air 50 bliadhna, nuair a chaidh co-dhùnadh gu robh geir shàthaichte dona, chunnaic sinn demonachadh biadhan mar ìm agus feòil dhearg agus toirt a-steach toraidhean mar margarine, giorrachadh glasraich agus gualaisg ghrinn. Ach an-diugh, tha fios againn gu bheil ìm organach mòran nas fheàrr dhut na margarine, gu bheil àite aig mairtfheòil le biadh feòir ann am biadh fallain agus gum bu chòir carbs ath-leasaichte a sheachnadh. Ann am faclan eile, chan eil molaidhean farsaing mar sin an-còmhnaidh ceart.
Is e an rud, feumaidh na cuirp againn geir shàthaichte airson obrachadh. Tha e deatamach airson cinneasachadh agus riaghladh hormona agus airson ceallan a chumail fallain. Gu dearbh, tha an AHA a ’moladh gum bi fir ag ithe timcheall air 30 gram de gheir gach latha, no timcheall air dà lobh-bhùird, fhad‘ s a bhios boireannaich a ’cumail ri 20 gram, no beagan a bharrachd air 1.25 spàin-bùird. Agus mura h-eil cuideigin a ’leantainn a ketogenic , no daithead àrd geir, carb-ìosal, chan eil e coltach gum bi duine sam bith a ’dol thairis air na molaidhean sin ann an aon latha - eadhon ged a tha beagan ola cnò-chnò aca.
Tha rannsachadh cuideachd a ’sealltainn, nuair a bhios daoine a’ feuchainn ri cuir às do gheir shàthaichte, mar as trice bidh iad a ’cur gualaisgean grinneachadh mar aran geal agus pastas orra, aig nach eil luach beathachaidh neoni. Le bhith a ’tionndadh sìos geir a dh’ fheumas do bhodhaig airson carbs sìmplidh chan eil sin a ’dèanamh ciall.
Cho dona - agus math - cholesterol
Ma tha dragh ort mu do cholesterol, is dòcha gu bheil aithisg AHA air do chrathadh. Ach, a ’beachdachadh air mar a tha ìrean cholesterol a’ toirt a-steach do shlàinte iomlan chan e dìreach sin dubh is geal. Faodaidh ola cnò-chnò gu cinnteach na h-ìrean cholesterol LDL agad a thogail. Ach an rud nach eil an AHA ag aithneachadh sin an ola cuideachd àrdachadh HDL , No math choileastarail. Thathas air dearbhadh gu bheil ola cnò-chnò a ’lughdachadh bruthadh-fala agus a’ cuideachadh dhaoine le cuideam a chall - dà fheart a tha cudromach ann a bhith a ’dìon slàinte cridhe.
Is e fìor mhairtfheòil an AHA le geir shàthaichte gu bheil iad a ’creidsinn gu bheil iad ceangailte ri cunnart nas motha de thinneas cridhe. Ach sheall aon sgrùdadh sin gu dearbh ìosal choileastarail-eil àrd-meudachadh cunnart airson tinneas cridhe . San aon dòigh chaidh innse dhuinn gun a bhith a ’cuingealachadh ar caitheamh buidheag ugh san àm a dh’ fhalbh, ach thathas ag innse dhuinn a-nis gur e uighean aon de na biadhan as foirfe a th ’ann an nàdar, agus chaidh seo a thoirt air seann uirsgeul.
Dìreach can Chan eil ri Rancid, GMO Oils
Is e an dragh as motha a th ’agam le moladh AHA na roghainnean eile a tha a’ bhuidheann a ’moladh. Is dòcha gur e olan soy agus arbhar an dà ghrìtheid as miosa a dh ’fhaodadh tu a chleachdadh an àite ola cnò-chnò. Airson tòiseachadh, tha a ’mhòr-chuid (tha sinn a’ bruidhinn 90 sa cheud) den t-solar arbhair is soy againn anns na SA air atharrachadh gu ginteil.
A bharrachd air an fhìrinn nach eil fios againn fhathast mu na buaidhean fad-ùine aig bàrr GMO air na cuirp againn, tha a ’mhòr-chuid de na bàrr sin air an spìonadh le ceimigean puinnseanta mar glyphosate a bhios air fhàgail air a’ bhiadh fada às deidh a bhuain. Tha fios againn air an taobh buaidhean fheadhainn ceimigean , agus chan eil iad gu math (smaoinich air duilgheadasan torachais agus aillse).
Is e cùis eile le bhith a ’cur an t-arbhar mì-fhallain agus na h-olan soy an àite ola cnò-chnò gu bheil sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil ithe barrachd geir polyunaturated - an seòrsa a lorgar anns na h-olan sin - gu dearbh a’ meudachadh do chunnart airson tinneas cridhe coronach agus bàs bho gach adhbhar. Tha na h-olan sin cuideachd àrd ann an searbhagan geir omega-6. Agus ged a tha feum againn air an fheadhainn a tha nar daithead, tha a ’mhòr-chuid againn a’ faighinn barrachd geir omega-6 na dh ’fheumas sinn agus chan eil gu leòr omega-3s ann. Bidh an neo-chothromachadh seo a ’meudachadh sèid anns a’ bhodhaig, a tha na phrìomh adhbhar airson galairean broilleach . Is e an amas gum faigh sinn ar co-mheas omega-6 gu omega-3 aig 1: 1. Co-mheas ola arbhair? 49: 1.
Agus ma thionndaidheas tu gu arbhar agus ola soy airson còcaireachd, bidh thu a ’còcaireachd le olan rancid. Rè a ’ghiollachd, thèid antioxidants sam bith a dh’ fhaodadh a bhith aig na h-olan sin a sgrios, fhad ‘s a thèid radicals an-asgaidh a chruthachadh le taing dha na h-atharrachaidhean ceimigeach a tha na h-olan fosgailte. Tha ola cnò-chnò, air an làimh eile, uile nàdarra agus tha puing ceò de 450F ann, barrachd air àrd gu leòr airson do chòcaireachd dachaigh.
Ged a tha an cunnart bho bhith a ’faighinn tinneas cridhe ann an Ameireagaidh fìor, chan e ola cnò-chnò as coireach. Ma tha iomagain ort mu do chridhe slàinte, tha mi a 'moladh dhuibh a thoirt air falbh a chur ris siùcaran agus ghrinneachadh gualaisg bho do bhiadh. Thathas air dearbhadh gu bheil na grìtheidean sin ag àrdachadh ìrean cholesterol dona, a ’lughdachadh cugallachd insulin, agus ag adhbhrachadh cuideam - tha iad uile a’ meudachadh do chunnart airson galar cardiovascular. Mar airson do buannachd saidhbhir cnò-ola ? Cùm ort a ’faighinn tlachd.
Tha an Dr Josh Ax, DNM, DC, CNS, na dhotair de leigheas nàdurrach, neach-beathachaidh clionaigeach agus ùghdar le dìoghras airson daoine a chuideachadh gu bhith a ’cleachdadh biadh mar chungaidh-leigheis. O chionn ghoirid sgrìobh e ‘Eat Dirt: Why Leaky Gut May be the Root Cause of your Health Problems and Five Surprising Steps to Cure It’ agus tha e ag obair air aon de na làraich-lìn slàinte nàdurrach as motha san t-saoghal aig http://www.DrAxe.com . Lean e air Twitter @DRJoshAxe.
