General Mills ’a’ chiad bhogsa de Cheerios cnò-meala gun ghluten. (Dealbh: Facebook)Facebook Tha luchd-fulang celiac agus luchd-seachnadh gluten eile air a bhith a ’dèanamh gàirdeachas ris an naidheachd gu bheil Cheerios a’ dol saor bho ghluten, agus gu bheil Lucky Charms a ’dol a leantainn a thoil fhèin. Tha mi, gu pearsanta, air bhioran - tha cuimhneachain bhlàth agam mu bhith timcheall air 5, agus a bhith a ’coimhead m’ athair a ’sleamhnachadh banana a-steach do bhobhla de Honey Nut Cheerios dhomh. B ’e seo aon de na bracaist as fheàrr leam, ach fear nach b’ urrainn dhomh a mhealtainn bho sguir mi ag ithe gluten o chionn sia bliadhna.
Le daitheadan gun gluten a ’sìor fhàs - biodh iad air an gabhail le fìor Celiacs no daoine mì-mhodhail a’ feuchainn ri cuideam a chall - tha e na iongnadh nach eil an Seanalair Mills air Cheerios den phròtain pesky a ghlanadh nas luaithe - gu sònraichte air sgàth, mar seo malairteach ùr tarraingeach a ’mìneachadh, tha cheerios mu thràth air an dèanamh le coirce, a tha gu nàdarra saor bho ghluten. B ’e dìreach a bhith a’ cleachdadh sìoltachan sònraichte a bh ’ann a bhith a’ dì-ghalarachadh a ’ghràin gus casg a chuir air gràinean anns a bheil gluten bho bhith a’ faighinn measgachadh a-steach gun fhiosta tron phròiseas cinneasachaidh.
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=_3c72M6t1-c&w=560&h=315]
Ach chan eil e mar gum biodh an sluagh gun ghluten air a bhith air a chall le gràin prìomh-shruthach gu ruige seo. Tha mòran de stàplalan bracaist sgeulachd grosaireachd eile air a bhith saor bho ghluten airson ùine a-nis.
