Thug am bancair tasgaidh Mark Brady àite mòr dha Chicago Next ri gnìomh air Yelp.screencap Yelp Mar Cheannard Cruinneil M&A aig banca tasgaidh Chicago Uilleam Blair agus a Chompanaidh, bidh biadh inntinneach aig Mark Brady bho àm gu àm. Thairis air an deireadh-sheachdain, ghlèidh e àite glèidhte aig Next, an t-iongantas Windy City aig àrd-ìre a stèidhich Nick Kokonas de chliù Alinea agus a ’nochdadh clàran-bìdh agus taisbeanadh theatar Grant Achatz.
An ath rud chan e Chili’s a th ’ann - cha bhith thu a’ coiseachd a-steach agus ag iarraidh suidhe. Chan e a-mhàin gum feum thu àite a ghlèidheadh mìosan ro làimh, ach feumaidh tu pàigheadh ro làimh. Tha adhbhar math airson seo, ach… leigidh sinn leis na meadhanan sòisealta sgèith oir tha seo uile a ’fàs soilleir gu pianail.
Oidhche Haoine, thug Brady gu Yelp cunntas a thoirt air an eòlas mì-thoilichte aige aig Next:
Cuir crìoch air assbags. Gun dearbhadh gairm no post-d, is e an amas do $ 1200 a ghabhail agus gun a bhith a ’toirt seirbheis dhut. Ghlèidh sinn agus phàigh sinn, cha chuala sinn dad air ais, a ’toirt a-steach grunn cheudan dolar a phàigheadh airson paidhrichean fìona. Chaill sinn an ceann-latha bho nach robh brath dearbhaidh ann, agus chùm iad am pàigheadh gu h-iomlan a ’toirt a-steach pàigheadh pairing fìon - eadhon ged nach robh iad a-muigh gun fhìon. Na bi a-rithist.
An àite a bhith ga thoirt na laighe, rinn Kokonas sabaid air ais. A bharrachd air grunn thaighean-bìdh, is e Kokonas a stèidhich Tock, siostam glèidhidh taigh-bìdh agus àrd-ùrlar, agus mar sin tha beachdan làidir aige mu dhineadairean a ’toirt urram do na làraich-chòmhnaidh aca. Air an duilleag Facebook pearsanta aige, thug e geàrr-chunntas air an t-suidheachadh airson a luchd-leanmhainn. Chuir e stad air ainm an diner mì-riaraichte ach lorg aithisg an Braganca e agus dhearbh e an dearbh-aithne.
Lèirmheas Bad Yelp airson Next bho diner a bha dìreach a ’dìochuimhneachadh gu robh glèidhte aige agus‘ whiffed ’leis an aideachadh aige fhèin. An uairsin bidh e a ’cur post-d ag iarraidh ath-dhìoladh iomlan no ath-chlàradh san àm ri teachd. Nuair a chaidh innse dha nach do sheall e gun rabhadh ro-làimh agus nach b ’urrainn dhuinn ath-chlàradh gus nach faigh sinn airgead air ais, bheir e gu Yelp ag ràdh gu ceàrr nach do chuir sinn post-d dearbhaidh a-riamh (tha iad sin fèin-ghluasadach, dhà dhiubh, tro Tock). Bidh e an uairsin ag iarraidh ath-dhìoladh pàirt bho nach do dhòirt sinn fìon no biadh sam bith.
Bidh eaconomairean a ’toirt fa-near gu bheil an call an seo ($ 1,200 no mar sin) gu bhith air a ghiùlan leis an taigh-bìdh no an neach-taic. Ma ghlèidheas sinn e san àm ri teachd bidh sinn A ’FAIGHINN a’ call $ 1,200…. tha e gu bunaiteach air dà chlàr a thogail airson cosgais aon (aon falamh, aon san àm ri teachd). Ma roinn sinn an call bidh sinn fhathast a ’call.
Seo na sgrìobh mi thuige ... agus bu mhath leam barrachd thaighean-bìdh fhaicinn a ’tòiseachadh a’ dèanamh seo airson taisbeanaidhean gun ghairm / gun iarraidh. Cumaibh cuimhne, bhiodh sinn * air ais air ais don neach-ceannach nam biodh e air post-d a chuir air adhart oir dh ’fhaodadh sinn a bhith air an clàr ath-reic bhon liosta feitheimh againn gu furasta.
Mgr XXXXX:
Tha mi glè dhuilich nach tàinig thu còmhla rinn air 14 Dùbhlachd aig Next. Tha sinn an-còmhnaidh ag iarraidh air aoighean a bhith an làthair aig àite glèidhte sam bith agus gun a bhith a ’gabhail tlachd nuair nach bi cuideigin a’ frithealadh an dìnnear dealbhaichte.
Thuirt sin, cha bhith sinn a ’tabhann ath-dhìoladh airson taisbeanaidhean sam bith mura b’ e an mearachd a rinn sinn a bu choireach. Anns a ’chùis seo chaidh an dà chuid post-d dearbhaidh agus post-d cuimhneachaidh agad a chuir gu h-iomchaidh agus gu fèin-ghluasadach tron t-siostam clàraidh againn. Cha bhith sinn a ’cur fiosan fòn dearbhaidh dìreach air sgàth gu bheil a’ mhòr-chuid de dhaoine ga fhaighinn ionnsaigheach fios fhaighinn air an fhòn cealla aca bho àireamh neo-aithnichte agus nach freagair iad. An àite sin bidh sinn a ’cur a h-uile dearbhadh tro phost-d 7 latha ron ghlèidheadh. Chan eil an ath-bhreithneachadh Yelp agad ceart. Chaidh an dà phost-d gu dearbh a-mach, tha mi air sgrùdadh a dhèanamh gu pearsanta.
Thog mi an siostam glèidhte - Tock - dìreach air sgàth suidheachaidhean mar an tè seo. An ath rud tha taigh-bìdh beag - 64 suidheachan - le luchd-obrach mòr. Chan eil taisbeanaidhean sam bith gu nàiseanta a ’ruith 14% no barrachd de na làraich-chòmhnaidh. Tha mòran thaighean-bìdh dìreach a ’dèanamh cus leabhraichean agus bidh daoine a’ feitheamh ris a ’bhàr. Bidh sinn a ’dèanamh ar dìcheall ìre seirbheis nas fheàrr a thoirt seachad, na dèan cus leabhar, agus mar sin feumaidh sinn dèanamh cinnteach gum bi aoighean an làthair. Is e sin as coireach gu feum sinn ro-phàigheadh. An-uiridh cha robh againn ach .37% gun thaisbeanaidhean thar còrr air 19,000 aoigh aig Next. Mar sin tha an siostam ag obair agus tha e soilleir gu bheil na dearbhaidhean iomchaidh airson còrr air 99% de na dinichean. Is ann glè ainneamh a gheibh sinn post-d mar mise ag iarraidh airgead air ais às deidh gun a bhith a ’sealltainn glèidheadh.
Ged a tha e fìor nach tug sinn seirbheis dhut bhiodh an call eaconamach againn gu h-iomlan leis a ’ghnìomhachas againn ma phàigh sinn air ais do cheannach no ma chuir sinn air ais thu airson ceann-latha san àm ri teachd. A ’coimhead suas air 14 Dùbhlachd bha 9 pàrtaidhean againn air an liosta-feitheimh. Nam biodh sinn air fios fhaighinn bhuat dh ’fhaodadh sinn a bhith air fear den fheadhainn sin a ghlèidheadh agus d’ airgead a phàigheadh air ais gun chùis - gun chall sam bith dha aon seach aon againn agus faireachdainn nas fheàrr de aoigheachd. Ach, chùm sinn am bòrd dhut an oidhche sin dìreach troimhe agus cha do shuidh sinn duine sam bith eile (cha ghabh sinn ri coiseachd a-steach). Chan eil seo eadar-dhealaichte seach nam biodh tu air tiogaidean a cheannach don opera, geama Cubs, no taigh-cluiche Steppenwolf. Ma dhìochuimhnich thu gu robh na tiogaidean agad agus nach robh thu an làthair tha mi teagmhach nach cuir thu a ’choire air na Cubs no iarraidh airgead air ais. Agus cha bhiodh fear ri thighinn.
Ged nach atharraich seo an suidheachadh tha mi an dòchas gun toir e beagan solas air loidsig ar suidheachaidh. Mar bhancair agus MBA tha fios agam gu bheil thu a ’tuigsinn nam prionnsapalan gnìomhachais is eaconamach a tha na lùib. Bidh na beachdan sin a ’buntainn an aon rud ri taigh-bìdh ri gnìomhachas sam bith eile. Le d ’aideachadh fhèin rinn thu whiffed. Nam b ’e ar coire a bh’ ann tha mi a ’dearbhadh dhut gum biodh sinn air a dhèanamh ceart. Leis nach eil, chan eil mi a ’tuigsinn carson a bu chòir ath-dhìoladh a thighinn.
Cuimhneachan,
Nick Kokonas
Co-shealbhadair, Buidheann Alinea
Bidh Brady a ’toirt dà ghnìomhachas eile gu gnìomh air Yelp.screencap Yelp Ràinig an Braganca a-mach gu Brady agus bheir e ùrachadh air an sgeulachd seo ma tha e a ’freagairt. Aig a ’cheart àm, tha e coltach gu bheil e air a bhith ro thrang aig Uilleam Blair airson a h-uile càil a dhèanamh, às deidh dha dìreach 13 lèirmheas a sgrìobhadh ann an còig bliadhna. Tha e na neach-ceannach duilich - bha còignear den 13 sin nan slams aon-rionnag, a ’toirt a-steach an fheadhainn as tràithe aige, a thug air neach-ithe Vail obair a dhèanamh airson foie gras fuar.
Air 3 Dùbhlachd 2015, thug Brady an ùine gus innse do dhaoine math Yelp gu robh luchd-obrach Cosi troimh-a-chèile agus neo-chomasach agus gun d ’fhuair e an òrdugh aige ceàrr. Aon rionnag dhut! Chan ann aon uair ach dà uair thug e lèirmheas aon-rionnag air stòr dealanach ionadail Abt, gach turas a ’toirt iomradh air gun do leig e ceithir fichead grand air siostam nach eil iad a’ tuigsinn agus nach urrainn dhaibh obair a dhèanamh.
Air an làimh eile, tha am bancair mothachail a ’toirt trì rionnagan dha co-bhanntachd pizza Chicago Siena Tavern, a’ moladh an àile spòrsail aige ach cuideachd a ’guidhe gum faodadh e suidheachadh goirid a ghabhail mar geall an aghaidh a shoirbheachadh. Agus Cofaidh Sìona an seo ann am Baile New York choisinn iad còig rionnagan slàn - fhuair iad grèim air.
ÙRACHADH : Às deidh don sgeulachd seo nochdadh (agus tòiseachadh air a bhith a ’tweet mar crazy), thug Mgr Brady air falbh an lèirmheas àicheil aige air Next bhon fhear aige Duilleag Yelp . Thug e air falbh trì lèirmheasan àicheil eile cuideachd, a ’toirt a-steach an fheadhainn a bha a’ sgudal Cosi agus Abt, a bharrachd air, gu mì-fhortanach, an dealbh ìomhaigh kinda iongantach aige. Tha an Braganca a ’moladh Mgr Brady air an t-sealladh gu math nas grianaiche aige. 
Latha às deidh sgeulachd an Braganca nochdadh, thug Mark Brady air falbh an lèirmheas àicheil aige air Next, a bharrachd air an dealbh aige agus trì lèirmheasan eile.screencap Yelp
